[越南] 峴港漁村風情

  • Saturday, 5 December 2015

越南中部 - 峴港

自已到外地旅遊都不喜歡將大部份時間花在飲食或購物上,比較喜歡尋找一些平日生活上看不到的事物。這次到越南峴港便到了當地的魚市場採訪。




越南國土擁有長長的海岸線,海面上往來漁船頻繁,捕漁業非常發達。

這次來到的漁市場並非任何旅遊點,純因看到街上都是海鮮店,估計峴港漁業應該發展得不錯。希望用一個較貼近的角度去了解一下當地人的生活與文化。

天光魚市場沒有固定時間、固定地點,只在日出前出現, 『天光魚市場』這個名字是自已為它改的。


天未光,海灘上已擠滿漁民

餐店買手都會前來購買最新鮮的食材


隨着天慢慢亮起來,漸漸可看清楚四周,漁民各有各忙,將漁獲分類、清洗;船員就為下一次啟航準備,本來寧靜的岸邊繁忙得似年宵一樣熱鬧。

拉小艇出海

岸上的漁民會將漁獲清洗乾淨

洗淨的海產分門別類供顧客選擇


隨著太陽緩緩的升起,氣溫漸漸上升。市集上的人群亦已散去,留下的只有在岸上正處理漁獲的與準備再出海的漁民。富越南特色的圓盆小艇一隻隻的載著貨物返回海中,不是親眼看見都不相信這些玩具似的圓盆可以划得這樣快。


經過一朝的辛勞,終於可以休息一下

岸上的漁民會將近岸的小魚網住

專注地將小魚分類

不要小看這個小規模,連棚架帳蓬都沒有的小市場。漁民顧客都很有秩序,分工合作,攤檔雖沒有固定的分界,通道寬闊整齊。


離開時大部份人已離開,海灘上雜物各自清理,完全是意料之外的,即使是社會文明如香港都未能如此,見後真有點慚愧。

漁檔外發現這逃脫了的小蟹,將它送回海裡



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